Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。珍品洋書「西洋鍵・錠前・南京錠の歴史」フランス語版。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。shack chic 南アフリカのシェルターの革新。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書【The Adventure of Pottery】ルーシー・リー作品集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。[希少本]Die schönsten Kimonos。楽しんで頂けると嬉しいです。Transformers prime トランスフォーマープライム 洋書。よろしくお願いいたします。洋書 Dictionary of British Children's Fiction。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 HERZOG & DE MEURON NATURAL HISTORY。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【未開封新品】シュリンク有 中国金魚図鑑・専門書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4